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柬埔寨连锁食品流通业系列报导(四)
资料来源:驻金边办事处 来文单位:驻金边办事处 更新日期:2023/11/03

提到柬埔寨最具地方代表食品零售通路,应该就是Lucky Supermarket,它是柬国第一家拥有西方风格设计的超市。该公司在金边城市和西哈努克、马德望及暹粒等省份共设有大约56家门店,并雇用了超过1,300名员工。Lucky Market Group的第一家门店在西哈努克开业,名为Lucky Preah Sihanouk Supermarket,它所以非常受欢迎,主要是该超市为每个人提供优质和安全的食品,提供各种进口和独家品牌的新鲜食品、杂货以及非食品商品,这些品牌在柬埔寨只能在Lucky超市购买到,像是台湾义美的食品就可以在Lucky 超市买得到。

根据总经理Patty Heng女士表示,柬埔寨Lucky集团原是从Lucky Burger发展,会自创Lucky Burger主要是他自小在美国旧金山成长,学成归国後,希望可以引进麦当劳到柬埔寨,惟当时麦当劳评估柬埔寨市场尚未成熟(注:柬埔寨目前尚未有麦当劳),所以他们家族就仿照西方速食店成立Lucky Burger,没想到一炮而红,接着在2012年与国际DFI零售集团合作,开始经营了食品零售通路,自此,Lucky Supermarket就遍布在柬埔寨。

Lucky Supermarket之所以受到欢迎有很多原因。首先,它们为公众提供了很多便利,包括多种支付方式(如二维码、现金、Visa卡)和一天内的送货上门服务。其次,它们都提供优质的新鲜农产品。第三,现在的人工作时间从早上8点到下午5点,他们只有下班後可以去采购物(柬埔寨的传统市场在早上)。第四,年轻人喜欢免费礼品和积分回馈,Lucky Supermarket也有提供积分卡,购买越多获得的积分就越多。最重要的是,Lucky Supermarket的点够多,可以在离他们所在的地点附近采购。