英国食品通膨飙升 消费者每年的日用品帐单将增加454英镑
资料来源：yorkshirepost
来文单位：伦敦台湾贸易中心
更新日期：2022/11/13
今年英国的食品与饮料通膨达到有史以来第二高的水准，使得消费者的年度帐单将暴增454英镑。
零售市调公司Kantar表示，在截至7月10日的四个星期内，杂货价格通膨上升9.9%，较上月的8.3%大幅上升。研究人员表示，狗饲料、奶油和牛奶等产品的价格上涨最快。由於供应链的问题和劳动力不足带来的压力，使得食品生产的成本增加，且转嫁到消费者身上。
Kantar零售和消费者观察主管Fraser McKevitt表示，他预计食品杂货通膨的总体记录将在会在8月份创下新高。「这意味着消费者将在2019以来、第一个不被冠状病毒影响的夏季，感受到极大的压力。以在外用餐为例，购买汉堡、哈罗米起司（halloumi）和高丽菜沙拉（coleslaw）的成本将比去年同期高出13%、17%和 14%。」
研究人员也表示，由於7月热浪来袭，超市的冰淇淋销量增长了 14%，防晒产品销量增长了66%。在截至7月10日的12周内，超市总销售额增长了0.1%，这是该市场自去年4月以来首次出现增长。
德国廉价超市Aldi和Lidl的销售额则快速增长，分别达到11.3%和 13.9%，原因为消费者在预算的压力下，转向购买更便宜的商品。而英国的四大杂货商Tesco、Sainsbury’s、Asda、Morrisons中，只有Tesco公布了本季度的增长。而根据数据分析显示，表现最差的是Morrisons，在此季度下跌了6.7%。
资料来源：https://www.yorkshirepost.co.uk/business/shoppers-face-ps454-jump-in-annual-grocery-bills-as-food-inflation-soars-3773952