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中国大陆盒马邻里战略调整,生鲜新零售极待转型
资料来源:澎湃新闻 来文单位:台湾贸易中心上海代表处 更新日期:2022/11/27

(2021)年7月盒马正式上线「盒马邻里」项目,选址主要围绕城市外围和郊区,更加贴近社区,以补足「盒马鲜生」无法覆盖的区域。在运营上,盒马邻里在社区团购的基础上,配置自营门店,线上下单次日自提或配送。上线三个月,门店数量就已突破400家,覆盖了中国大陆的十座城市(上海、广州、深圳、苏州、北京、西安、成都、武汉、南京和杭州)

在生鲜电商谋求降本增效的背景下,盈利问题使得盒马邻里的发展不尽人意。相较於以小商店为自提点的社区团购模式,盒马邻里的门店主要以自营模式为主,在人员、水电、房租等方面承担了较大的成本开销。其次,盒马邻里也并不像社区团购平台提供大额优惠券,因此商品价格普遍高於其他社区团购平台。2021年6月,阿里巴巴全面推行经营责任制,意味着阿里不再向盒马「输血 」,盒马独立为公司自负盈亏,盈利的目标变得更为迫切。因此「盒马邻里」上线仅四个月就陷入了关店潮,市场范围从十城逐渐收缩至仅上海一城。但根据盒马官方公布,盒马组织架构升级,其中,盒马邻里、盒马奥莱合并成立「盒马NB事业部」,服务面向下沉市场。根据新战略推测,盒马邻里陆续撤出一、二线城市,保留上海总部或是帮助盒马邻里优化、改进业态。

从烧钱扩张到追求盈利,低毛利、高损耗的生鲜电商举步维艰。据中国大陆电子商务研究中心资料显示,中国大陆生鲜电商的4,000多家企业中,有88%亏损,7%巨额亏损,仅 1%实现盈利。

从中国大陆生鲜电商的发展史来看,2021年,社区团购「同程生活」母公司苏州鲜橙科技有限公司宣布破产,原因是公司资金链断裂;不久之後,两个社区团购头部平台「十荟团」「兴盛优选」也不断传出业务收缩的讯息。

背靠大厂的社区团购也没有走出亏损怪圈。以美团为例,根据美团二季度财报,包括「美团优选」在内的新业务板块经营亏损达人民币(币值下同)68亿元,经营亏损率达到48%。

高成本的前置仓模式更是负重前行。今(2022)年以来,「每日优鲜」极速达业务退出市场,「叮咚买菜」阶段性盈利的背後是多次裁撤地区业务。生鲜电商高额的履约成本需要更大的渗透率,东方证券《生鲜电商行业深度报告》指出,中国大陆生鲜线上零售占比达14.6%,与线上零售整体的渗透率27.9%相比,仍有较大的发展空间。

烧钱、大肆扩张和价格战的恶性竞争已经告一段落,未来生鲜电商将更加注重效益,同时前置仓、社区团购、线下商超、即时零售等多种模式仍将共存。

资料来源:https://www.thepaper.cn/