不给糖就捣蛋 - 万圣节糖果与包装塑料的圆舞曲
资料来源：bio.news
来文单位：驻纽约办事处
更新日期：2022/12/06
美国糖果制造商协会(National Confectioners Association, NCS) 总裁及首席执行官John Downs 表示过去几年调查报告显示巧克力、软糖和糖果是美国在万圣节等季节性庆祝活动里，最喜爱与朋友和家人一起享用的美食，尤其是外包装色彩缤纷、应景图案或印有卡通造型的产品销售量更好，并预期在万圣节档期增加5%的销售额，但那些吃完的糖果废弃塑料外包装纸都是如何处理的呢?
塑料包装对回收公司实际上是一个挑战，因为在它们的材质里通常含有必须被分开的元素，如箔片，且其体积小很容易在分拣过程中被遗漏掉，加上外包装通常是多色印刷，当重新清洁後重组会融合成不被吸引的棕色，虽然如此，还是有公司努力回收糖果包装纸并加以再利用，但因生产的塑料价值低廉，以至於无法收回成本，最终，很多塑料包装还是都被扔掉到掩埋场了。
面对这个难题，生产市面上受欢迎的Snickers、Twix、M&Ms、Starburst 及Skittles的巧克力糖果制造商Mars Incorporated已经开始积极与回收机构合作增加废物可再利用的方式，其全球糖果持续发展副总裁Alastair Child表示，「塑料废物对大自然的影响是我们当今必须面临的挑战之一，没有单一的解决方案，所以我们必须以不同的思考模式和创新行动力去面对它。?，Mars与位於肯塔基州列的 Rubicon Technologies 联合推出的Trick or Trash 方案，在其网站及地方社区连结下提供17,400个糖果垃圾收集袋，并免费邮寄给G2 Revolution 专业回收商，让塑料外包装重新制作成宠物垃圾袋。除此之外，Mars也与生物技术公司Danimer Scientific 合作，使用大豆和油菜等植物油经自然发酵过程制造出Nodax® 聚羟基链烷酸酯 (PHA)材质，使其具有与塑料相同的外观包装，且可以完全在土壤和海洋环境中进行自然生物分解。而美国巧克力公司Hershey's亦设立一个环境友善目标，预计2030年所有产品包装都使用好回收、可重复使用或可在生物圈中自然分解的材质。
资料来源：https://bio.news/biomanufacturing/this-halloween-biotech-is-making-your-candy-haul-more-sustainable/