加拿大无酒精饮料渐趋流行，销量成长超过一般酒类
资料来源：globalnews.ca
来文单位：温哥华台湾贸易中心
更新日期：2023/01/28
根据Global Market Insights预测，2022年全球无酒精饮料市场规模逾220亿美元，未来10年将呈翻倍成长。加拿大啤酒协会(Beer Canada)亦估计，无酒精啤酒的销量成长超过多数一般酒类销量的22%至25%。旗下有百威、Corona和Mill Street等啤酒品牌的加拿大啤酒经销商Labatt Breweries of Canada亦透露，近来无酒精饮料不仅销量上升，随着越来越多优质和精酿品牌推出，无酒精的营收也随之增长。根据加拿大统计局资料显示，近2成加拿大人表示酒类消费比疫情前减少，而年龄介於15至29岁的年轻族群减少喝酒的比例也高达1/3。近年北美越来越多年轻人加入新年「Dry January」酒精减量活动，带动了无酒精饮料消费市场的成长。据Mintel市调机构食品与饮料副主管Joel Gregoire观察，年轻消费族群并非完全戒酒精，而是减少酒精饮料消费，并认为无酒精饮料不是一时的消费潮流，而是会像植物替代肉市场一样持续增长和发展。
专家表示，适当的饮酒有助於社交关系，其功能是一般饮料无法替代，因此许多人越来越青睐於无酒精啤酒或无酒精酒。目前无酒精饮料市场中，无酒精啤酒占比最大，远超过无酒精葡萄酒和烈酒。专家表示，加拿大无酒精烈酒市场发展远落後於英国，尤其近期许多在品酒会上嚐过无酒精烈酒的加拿大人，甚至都不知道有无酒精烈酒这类酒，意味着未来市场的发展潜力庞大。加拿大啤酒协会表示，现在各大酒厂都在扩大研发无酒精饮料产品。安省酒类管制局(LCBO)自2018年推出无酒精饮料，目前总共有16款，预计2023年会新推出5款无酒精葡萄酒和2种无酒精啤酒。LCBO指出，过去1年无酒精饮料的销量成长20%。无独有偶地，蒙特娄Sober Carpenter啤酒厂自2019年推出无酒精啤酒以来，无酒精啤酒的销量亦呈指数型成长。
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