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中国大陆儿童餐销量陡增 餐饮市场「小鬼当家」
资料来源:中国经济网 来文单位:台湾贸易中心青岛代表处 更新日期:2023/07/07

随着年轻一代父母育儿方式的转变,亲子消费经济崛起,儿童餐线上线下市场不断扩大。据美团发布的数据显示,1-4月,中国大陆儿童餐订单量同比成长超144%。其中,北京地区儿童餐团购累计销量位列全国第一,紧随其後的是重庆、成都、武汉、天津、上海。

餐饮不再只是大人的主场,「小鬼当家」正在成为餐饮消费主流。在口味偏好辛辣的地区,儿童餐更是成为「香饽饽」。美团数据显示,2022年外卖儿童餐订单量同比成长300%。2023年前4个月,中国大陆儿童餐订单量同比成长超144%。

美团调研数据显示,北京、重庆、成都、武汉的儿童餐堂食消费位居全国前列,46%的家庭在点餐时,会选择大人、孩子分开点。其中,湘菜品类儿童餐堂食订单量以近13倍的年均复合成长率一骑绝尘。

连锁经营协会发布的《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示,中国大陆餐饮市场规模从2014年的2.9万亿元成长至2019年的4.7万亿元,年均复合成长率达10.1%。以10%的渗透率来测算,儿童餐饮消费市场规模近4700亿元。专家认为,儿童餐供给增加,反映出消费者和餐饮经营者在健康饮食观念上的提升。

资料来源:http://www.ce.cn/cysc/newmain/yc/jsxw/202306/01/t20230601_38571118.shtml