2024年中国大陆咖啡产业规模将增至3,133亿元人民币
资料来源：sghexport.shobserver.com/
来文单位：台湾贸易中心大连代表处
更新日期：2024/05/23
2024年中国大陆咖啡产业规模将增至3,133亿元人民币
5月9日，2024虹桥国际咖啡文化节开幕式暨全球咖啡产业虹桥论坛在上海举办并发布《2024中国城市咖啡发展报告》。
《2024中国城市咖啡发展报告》全文显示，2023年中国大陆咖啡产业规模达到2,654亿元人民币（约计新台币1兆1,943亿元），咖啡产业近三年年均复合增长率达17.14%，预计2024年将增至3,133亿元人民币（约计新台币1兆4,098.5亿元），与相较於2016年人均年咖啡消费9杯的情况，2023年人均年饮用数已上升至16.74杯，成长86%。2023年上海咖啡门店数领先全国，总计9,553家，占全国门店数高达6.1%。早午餐咖啡提神是主要需求，咖啡外卖消费市场趋向年轻化，女性仍为主流。
2023年，中国大陆咖啡相关商品进口额达78.1亿元人民币（约计新台币351.45亿元）。咖啡豆进口额继续攀升，咖啡浓缩液和咖啡制品进口额稍有回落。2023年咖啡豆出口额回落到5.5亿元人民币（约计新台币24.75亿元），国产咖啡豆出口转内销的特徵变化较为明显。
中国大陆咖啡品牌出口速度加快，不少品牌通过将冻乾粉和咖啡液等产品引入海外市场，不仅改变了海外消费者对咖啡产品形态的传统认知，而且通过差异化的产品定位在当地市场占据了一席之地。
与此同时，「中国大陆制造」咖啡机广受海外市场欢迎，2023年中国大陆泵压式咖啡机出口总额达75.7亿元人民币，国际市场对「中国大陆制造」咖啡机的需求不断增加。
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