义大利对冰茶接受度高，排名全球第十大冰茶消费市场
资料来源：义大利财经日报IL SOLE 24 ORE
来文单位：米兰台湾贸易中心
更新日期：2024/06/14
茶叶为全球最受欢迎的饮品，全球茶饮市场规模达455亿美元，年产量达650万吨。全球三大生产国为中国大陆、印度及斯里兰卡，其中以中国大陆产量最大，占总生产量之47%。
依据Euromonitor 数据显示，茶品第一大市场为中国大陆，每年饮用700亿公升的热茶及150亿公升的冷茶。热茶饮品其他主要市场，依据饮用量分别为印度及俄罗斯；欧洲茶饮市场以英国排名第一、德国居次。义大利茶叶饮品以冰茶为主力产品，名列全球第十大冰茶消费市场，全国年均饮用量为4亿5,300公升冰茶。
茶叶与其他农产品价格一样，近年来成本亦受俄乌战争影响，每公斤报价约在2.4至2.9美元区间浮动。欧洲以英国饮茶文化最为出名，相较之下义大利饮茶习惯尚未普及，消费量受季节与饮品消费趋势影响。
依据市调公司Businesscoot研究，义大利人每月平均消费0.06至0.08公斤的茶叶，相当於每月3杯，义大利茶叶市场规模约在4亿5,000万至4亿7,000万欧元左右。
由於全球茶叶收成有约六成来自小型茶园，尤其以女性为主要采收者，国际粮食组织FAO(总部位於罗马)特别订立每年5月21日为国际茶叶日，以支持茶叶生产过程发挥关键角色的女性工作者。
资料来源：https://www.ilsole24ore.com/art/oggi-giornata-internazionale-te-italia-top-ten-consumi-quello-freddo-AGuMgAC