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中国大陆童趣经济引发餐饮消费新热点
资料来源:中国经济网 来文单位:台湾贸易中心青岛代表处 更新日期:2024/06/27

今年中国大陆的六一儿童节恰逢周末,全家出动吃一顿大餐成为很多家庭欢度“六一”的必选项。6月1日当天,在北京金源燕莎MALL、长安天街等商圈可以看到,各餐饮品牌紧抓童趣经济,不仅推出趣萌可爱的儿童套餐,还跨界送出各种联名款玩具、提供编小辫等多元化服务,有的品牌为了吸引家庭消费甚至推出营养丰富的儿童餐让客户免费享用,已带动餐饮消费红火出圈。

既然是儿童节,推出儿童餐就是最常规的动作。不少商家都潜心制作多款儿童餐,价格从10元至30多元不等,可以满足多种就餐需求。比如,西贝专业儿童餐推出全新番茄鹰嘴豆牛仔骨套餐并新增爱心小厨奶糕、虾仁鸡蛋羹等单品;海底捞推出39.9元的“熊出没嗨嗨儿童餐”,包括主食、甜品、小吃和饮料;太二酸菜鱼9.9元一份儿童餐,里面有虾肉饺、玉米胡萝卜、西兰花番茄、鸡翅。

为了体现餐厅的诚意、吸引家庭客群前来消费,一些品牌甚至推出免费儿童餐。在长安天街可以看到,湘菜品牌兰湘子直接向到店就餐的家庭送上免费的儿童餐,套餐内包含肉肠海苔饭、虾仁鸡蛋羹、蔓越莓甜糕、水果、乳酸菌饮料等,还有宝宝专享的餐具礼盒四件套奉上;有三小馆则提供免费的奶香馒头套餐,表示没有小孩的客人点餐也会免费提供。

相关资料显示,儿童餐订单量增长迅猛,北京、重庆、成都、武汉的儿童餐堂食消费位居全国前列,46%的家庭在点餐时会选择大人、孩子分开点。多家餐饮企业负责人表示,如今餐饮行业更看重家庭客群,尤其80後、90後的宝爸宝妈们希望解放双手,也比较注重营养与健康,因此带动起儿童餐消费的潮流。

联名款玩具也火爆出圈。据估计,今年“六一”至少有肯德基、麦当劳、塔斯汀、华莱士等9个连锁速食品牌推出儿童节联名款及主题周边玩具。比如,海底捞联名“熊出没”推出不倒翁、滑板玩具等;德克士与加菲猫联名,推出加菲猫汉堡发声捏捏乐玩具;麦当劳推出的玩具“麦麦对讲机”在社交媒体上引起热议,网友直呼“根本抢不到”,“麦当劳对讲机被炒到300元”还登上微博热搜。

相关人士表示,在当前的市场环境下,童趣经济仍然是为数不多具有确定性的增长动力。瞄准儿童人群,吸引家长以及整个家庭等相关客群,对餐饮品牌而言可谓是非常明智的举措。但随着各种玩法和设计层出不穷,消费者的心动阈值可能也会越来越高。餐饮品牌如何推陈出新展现亮点、真正戳中家庭客群,还是需要不断深入思考的问题。

资料来源:http://www.ce.cn/cysc/newmain/yc/jsxw/202406/04/t20240604_39025609.shtml