今夏中国大陆年轻人偏爱中式养生水 市场规模达人民币4.5亿元
资料来源：中国经济网
来文单位：台湾贸易中心青岛代表处
更新日期：2024/09/22
红豆薏米水、桂圆水、陈皮水、红枣枸杞水……今年夏天，各类中式茶饮占据了中国大陆大小商超的货架，成为品牌竞相争夺的新赛道，也成为许多年轻人的新选择。
走访大小商超、流览电商页面，发现这类中式茶饮主打传统中式养生概念，大都为即饮饮料，配料中包含中式汤水的常见成分如红豆、薏米、枸杞、红枣、绿豆等，无糖或低糖的居多，并以清凉的口感和健康的理念赢得大量消费者，也被市场广泛称为“中式养生水”。
前瞻产业研究院发布的《2024年中国中式养生水行业发展趋势洞察报告》显示，2023年中国大陆中式养生水市场规模达到了人民币4.5亿元，同比增长超过350%。预计未来5年内，中式养生水市场的复合增速将超过88%。在迅猛发展的势头中，越来越多品牌也争相竞逐新赛道，市场机构统计显示，去年有5个品牌入局中式养生水领域，今年前5个月就有10个品牌接连进入，逐渐在即饮饮料市场中形成一个不容小觑的细分领域。
作为一种体验型消费品，消费者自身并不容易在短时间内判断产品是否真的能带来养生效果，但从品牌联想来看，中式、养生常与自然、真诚、纯正等概念密切关联。相关专家认为，入局的商家应以品质优先，真正以守护和提升消费者健康为宗旨，而不仅仅是在概念上制造噱头。随着消费者健康观念日益提升、消费升级持续驱动，未来中式养生水市场可观。
资料来源：http://fashion.ce.cn/news/202408/13/t20240813_39101586.shtml