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打击通膨 法国商店推出抗通膨菜篮车商品
资料来源:LSA 来文单位:巴黎台湾贸易中心 更新日期:2023/05/24

为了打击不断上涨的通货膨胀指数,法国各大卖场均部署抗通胀菜篮车商品,抗通膨商品大都与民生用品有关且多数为通路自有品牌,成功吸引中下阶层消费者购物,购买数量成长2.8%。此外,法国家庭也靠促销活动增加消费,60%的人会趁着促销去购买他们通常不会采购的品牌;37%的家庭会去好几家商店以享受最佳的促销活动;76%的人表示会订定购物清单。在权衡取舍之下,多数人减少外食并只购买必需品,且订定每次购物的最高预算。

通膨导致商品价格上涨,对有机产品产生强烈影响,2023年第一季的营业额下降5%;传统生鲜产品的销量也下降5.8%;一般民生必需则衰退4%,其中以鱼类生鲜的降幅最为严重,为负成长的12%。尽管有抗通膨商品,多数消费者还是以需求来做为购物的第一优先考量,可以略过开胃菜,甚至是乳酪或甜点,或是减少饭菜的丰富性;一些家庭不得不更频繁地跳过一顿正餐。Lidl、Aldi和E.Leclerc为法国家庭优先考虑折扣品牌, 主要是凭藉其低价位的形象,赢得较高的市场占有率。