法国家乐福ESG更进一步 网购商品将标示碳排放量
资料来源：LSA
来文单位：巴黎台湾贸易中心
更新日期：2023/08/15
为了让法国消费者在进行网路购物时，了解其购物行为对环境的影响，法国家乐福自7月24日起，当消费者在其电商平台上完成订购时，将会标示碳排量总额，相关数字於购物篮页面的最底部显示。标示碳排量对於食品零售商来说，家乐福是第一个执行者，使用Ademe的Agribalyse资料库，消费者下订不同产品会产生不同的碳排量数额，为了使消费者能够理解这些数据，家乐福使用汽车行驶的公里数作为辅助说明。例如网购订单包含菠菜、冰淇淋、牛肉、优酪乳Yop和草莓果酱，所排放之碳足迹近98公里。目前，该系统仅适用於驾车自取订单，但很快就会扩展到其他方式，如送货到府服务等。
家乐福最终希望将每件商品的碳排放量能直接整合到产品列表中，以改变消费者购物习惯。Ademe评估多种产品和不同食品搭配对环境的平均影响，从沙朗牛排（每公斤肉排放27公斤二氧化碳）到莱姆酒包装（0.86 公斤）到调味脱水面条（1.66 公斤）。考虑商品的整个生命周期，包含农业生产、加工、包装、运输、分销和消费阶段，该数据适用於家乐福网站上80%的食品，剩下的20%是来自其自我品牌商品及Ademe数据库中未列出的商品。