因应消费者减少烹饪习惯，英国连锁超市ASDA推出即食食品系列
资料来源：Grocery Gazette
来文单位：伦敦台湾贸易中心
更新日期：2024/02/08
英国连锁超市Asda推出印度即食食品系列，以提供类似於餐厅品质的餐点，满足消费者无需烹饪或外送的需求，每份餐点建议零售价为2.50英镑。
此次发布是Asda膳食解决方案全面改造的一部分，该系列已推出300多个新的与改进系列，涵盖所有菜系。Asda发现，超过三分之一（37%）的英国人每周只在家烹饪一次自己喜欢的菜肴，而近五分之一（17%）的人表示他们从不下厨。Asda的研究显示，近半数（42%）的英国人对平日晚餐感到厌倦，大多数人（54%）每周轮换一套食谱。英国人不在家做菜的原因，包括认为餐厅或外卖餐点的味道更好（37%），以及购买所需的烹饪材料太贵（22%）。
尽管英国人觉得自己在家的烹饪技巧不如餐厅，但近四分之一的人（25%）从未去过那些有供应他们心仪菜肴的餐厅；近三分之一（32%）的人每月只去一次餐厅，其中有67%的人认为在餐厅用餐过於昂贵。 因此Asda藉由推出全新的即食烹饪系列，包括130多种预制食材和40多种产品，使时间紧迫的英国人在周间工作日中，也能有美味的餐点。
Asda增加方便的预制餐点品质和种类，并降低232种品牌与自有品牌产品的价格，是在英国生活成本高昂的通膨危机中，着眼市场趋势及支持消费者的最新举措。
资料来源：https://www.grocerygazette.co.uk/2023/10/12/asda-premium-ready-meal-ranges/