数家外送平台在义大利发展遇阻力 退出该国市场
资料来源：义大利晚邮报
来文单位：米兰台湾贸易中心
更新日期：2023/10/04
受惠於疫情而在义大利迅速蓬勃发展的外送平台，在疫情过後市场发展遇阻力，义大利外送市场参与者越来越少，一开始退出义大利市场的为德国Gorillas；接着为Uber Eats；最近则是土耳其的Getir也宣布结束经营义国市场，呈现大者恒大的特殊独占市场，目前义大利外送平台仅有Glovo、Deliveroo及Amazon Fresh三家。因Getir的退出将影响未来义大利外送平台业者调整经营策略，一旦竞争压力降低，外送平台商可藉由提高服务价格以提高企业利润，某些大型零售业者已开始与外送平台合作打造业务新契机，藉由外送平台商现有车手出货，以降低自营车队成本。
外送平台经营义大利市场的阻力，主要为义大利消费者行为在疫情结束後已变回原本习惯，义大利消费者购物倾向计画型购物，购物以亲临店铺自选为主，零售业者为顺应消费者习惯多半延长营业时间，因此排挤外送平台生存空间。此外通膨对消费力也有一定影响，消费者单笔购物量以较过去少很多，而降低最终结帐价格，更不会多付附加的运费，这对外送平台商而言是被边缘化的危机。
在众多外送平台商同时经营一个红海市场时，业者多以促销活动为来吸引客流量，养成顾客依照各家促销折扣活动而在不同平台商间流动。过去两年外送平台业者受惠於疫情红利，在疫情退烧後，因外送平台企业经营型态类似新创，营运时间尚未经过市场景气循环考验，虽有资金透过私募挹注，在高利率的经商环境下，新创公司之出资大股通过定期检视营运计画，调整策略将营运重点放在短期可实现利润为主的市场，综上所述之种种原因，造就外送业者纷纷撤出义大利转向开发潜力更大的市场。
资料来源：https://www.corriere.it/economia/innovazione/23_luglio_31/perche-italia-piattaforme-quick-delivery-non-hanno-funzionato-6d3b86b4-2fa7-11ee-bc93-6020de2932f2.shtml