德国冷链物流市场规模与现况（下）
资料来源：德國冷鏈物流公會（VDKL ）
来文单位：杜塞道夫台湾贸易中心
更新日期：2024/02/02
德国冷链物流服务业除了国际知名的运输巨擘，例如：马士基（Maersk）、联合快递（UPS）、德国邮政集团（DHL），以及德国铁路集团旗下的信可物流（DB Schenker），主要业者还包括：CDS Hackner GmbH、Nestlé Wagner GmbH、Bitzer Kühlmaschinenbau GmbH、Pfenning Logistics，以及Rite-Hite GmbH等。医药品项则有德迅（Kühne + Nagel）与Bomi Group等。
冷链物流如有中断，食品可能会变质或导致保质期缩短，因而通常无法投放到市场，而须撤下并销毁，否则就会违反德国对於食品、生活必需品与饲料（LFGB）的法规。食品制造业如Nestlé Wagner，以及大型进口贸易集团如Globus，会需要储存自产的原材料或成品冷冻产品，管理全项供应链流程作业。而如德国直销型态的业者bofrost，也会自行经营冷库，直接掌握面对消费者的营销管道。
近年在市场发展上，英国脱欧一度使得冷藏物流需求大增。德国是英国主要的食品出口国之一，约占英国主要食品与饮料14%的进口比重，德国每年向英国出口价值超过7亿欧元的肉类与生鲜蔬果。在英国脱欧後，出口到英国的食品及饮料需要大型冷藏运输车辆，以减少关税增加与海关检查站延误的影响，导致其货运成本增加，同时也推动了德国冷藏物流与仓储进展。
另一方面，新冠疫情也对德国冷链物流产业产生了正面影响。新冠疫情期间，专业生物技术公司的营业额超过45亿欧元，为2005年以来的新高。药品、疫苗属於对温度波动高度敏感的医疗产品，此外还有血液、输液、细菌培养物、化学试剂等。医药生技产品尽管在物流市场比重不大，但由於在温控设备上要求严格，主动冷藏运输的成本较高。运送过程中倘无法确认冷链环节顺畅未中断，或即使是储存温度在短时间内有所变动，都可能会影响疫苗与医药产品的寿命，或是化学半成品的效用，使得该笔产品不得不被销毁。