不給糖就搗蛋 - 萬聖節糖果與包裝塑料的圓舞曲
資料來源：bio.news
來文單位：駐紐約辦事處
更新日期：2022/12/06
美國糖果製造商協會(National Confectioners Association, NCS) 總裁及首席執行官John Downs 表示過去幾年調查報告顯示巧克力、軟糖和糖果是美國在萬聖節等季節性慶祝活動裡，最喜愛與朋友和家人一起享用的美食，尤其是外包裝色彩繽紛、應景圖案或印有卡通造型的產品銷售量更好，並預期在萬聖節檔期增加5%的銷售額，但那些吃完的糖果廢棄塑料外包裝紙都是如何處理的呢?
塑料包裝對回收公司實際上是一個挑戰，因為在它們的材質裡通常含有必須被分開的元素，如箔片，且其體積小很容易在分揀過程中被遺漏掉，加上外包裝通常是多色印刷，當重新清潔後重組會融合成不被吸引的棕色，雖然如此，還是有公司努力回收糖果包裝紙並加以再利用，但因生產的塑料價值低廉，以至於無法收回成本，最終，很多塑料包裝還是都被扔掉到掩埋場了。
面對這個難題，生產市面上受歡迎的Snickers、Twix、M&Ms、Starburst 及Skittles的巧克力糖果製造商Mars Incorporated已經開始積極與回收機構合作增加廢物可再利用的方式，其全球糖果持續發展副總裁Alastair Child表示，「塑料廢物對大自然的影響是我們當今必須面臨的挑戰之一，沒有單一的解決方案，所以我們必須以不同的思考模式和創新行動力去面對它。｣，Mars與位於肯塔基州列的 Rubicon Technologies 聯合推出的Trick or Trash 方案，在其網站及地方社區連結下提供17,400個糖果垃圾收集袋，並免費郵寄給G2 Revolution 專業回收商，讓塑料外包裝重新製作成寵物垃圾袋。除此之外，Mars也與生物技術公司Danimer Scientific 合作，使用大豆和油菜等植物油經自然發酵過程製造出Nodax® 聚羥基鏈烷酸酯 (PHA)材質，使其具有與塑料相同的外觀包裝，且可以完全在土壤和海洋環境中進行自然生物分解。而美國巧克力公司Hershey's亦設立一個環境友善目標，預計2030年所有產品包裝都使用好回收、可重複使用或可在生物圈中自然分解的材質。
資料來源：https://bio.news/biomanufacturing/this-halloween-biotech-is-making-your-candy-haul-more-sustainable/