加拿大無酒精飲料漸趨流行，銷量成長超過一般酒類
資料來源：globalnews.ca
來文單位：溫哥華台灣貿易中心
更新日期：2023/01/28
根據Global Market Insights預測，2022年全球無酒精飲料市場規模逾220億美元，未來10年將呈翻倍成長。加拿大啤酒協會(Beer Canada)亦估計，無酒精啤酒的銷量成長超過多數一般酒類銷量的22%至25%。旗下有百威、Corona和Mill Street等啤酒品牌的加拿大啤酒經銷商Labatt Breweries of Canada亦透露，近來無酒精飲料不僅銷量上升，隨著越來越多優質和精釀品牌推出，無酒精的營收也隨之增長。根據加拿大統計局資料顯示，近2成加拿大人表示酒類消費比疫情前減少，而年齡介於15至29歲的年輕族群減少喝酒的比例也高達1/3。近年北美越來越多年輕人加入新年「Dry January」酒精減量活動，帶動了無酒精飲料消費市場的成長。據Mintel市調機構食品與飲料副主管Joel Gregoire觀察，年輕消費族群並非完全戒酒精，而是減少酒精飲料消費，並認為無酒精飲料不是一時的消費潮流，而是會像植物替代肉市場一樣持續增長和發展。
專家表示，適當的飲酒有助於社交關係，其功能是一般飲料無法替代，因此許多人越來越青睞於無酒精啤酒或無酒精酒。目前無酒精飲料市場中，無酒精啤酒占比最大，遠超過無酒精葡萄酒和烈酒。專家表示，加拿大無酒精烈酒市場發展遠落後於英國，尤其近期許多在品酒會上嚐過無酒精烈酒的加拿大人，甚至都不知道有無酒精烈酒這類酒，意味著未來市場的發展潛力龐大。加拿大啤酒協會表示，現在各大酒廠都在擴大研發無酒精飲料產品。安省酒類管制局(LCBO)自2018年推出無酒精飲料，目前總共有16款，預計2023年會新推出5款無酒精葡萄酒和2種無酒精啤酒。LCBO指出，過去1年無酒精飲料的銷量成長20%。無獨有偶地，蒙特婁Sober Carpenter啤酒廠自2019年推出無酒精啤酒以來，無酒精啤酒的銷量亦呈指數型成長。
資料來源：https://globalnews.ca/news/9357396/non-alcoholic-beer-wine-canada/