打擊通膨 法國商店推出抗通膨菜籃車商品
資料來源：LSA
來文單位：巴黎台灣貿易中心
更新日期：2023/05/24
為了打擊不斷上漲的通貨膨脹指數，法國各大賣場均部署抗通脹菜籃車商品，抗通膨商品大都與民生用品有關且多數為通路自有品牌，成功吸引中下階層消費者購物，購買數量成長2.8%。此外，法國家庭也靠促銷活動增加消費，60%的人會趁著促銷去購買他們通常不會採購的品牌；37%的家庭會去好幾家商店以享受最佳的促銷活動；76%的人表示會訂定購物清單。在權衡取捨之下，多數人減少外食並只購買必需品，且訂定每次購物的最高預算。
通膨導致商品價格上漲，對有機產品產生強烈影響，2023年第一季的營業額下降5%；傳統生鮮產品的銷量也下降5.8%；一般民生必需則衰退4%，其中以魚類生鮮的降幅最為嚴重，為負成長的12%。儘管有抗通膨商品，多數消費者還是以需求來做為購物的第一優先考量，可以略過開胃菜，甚至是乳酪或甜點，或是減少飯菜的豐富性；一些家庭不得不更頻繁地跳過一頓正餐。Lidl、Aldi和E.Leclerc為法國家庭優先考慮折扣品牌， 主要是憑藉其低價位的形象，贏得較高的市場佔有率。